Le origini:

La storia del vignaiolo Floriano Cinti inizia nel 1978, quando, insieme ad un gruppo di amici, acquistarono un podere a Sasso Marconi, Bologna, vicino al fiume Reno denominato “Isola”, con l’intenzione di intraprendere un’esperienza di “comune” nel comparto dell’agricoltura.

La cooperativa agricola formata non aveva un indirizzo di sviluppo prioritario, per cui si iniziò a lavorare in diversi ambiti: allevamenti, ortaggi, frutta, vigna; quest’ultimo settore appassionò il Cinti, legato alla vigna e al vino anche per tradizione familiare (il padre e gli zii avevano sempre fatto i vignaioli).

Con un velo di nostalgia ricorda la passione e l’inesperienza di quei primi tempi: i primi 2 ettari di vigneto impiantati nel 1979, le prime bottiglie, la gestione agronomica. Da allora in poi ha imparato qualcosa anno dopo anno, da ogni potatura, vendemmia e vinificazione, coadiuvato da corsi di formazione e approfondimenti, attenzione ad altre realtà vitivinicole, curiosità e degustazioni.

«Dopo oltre dieci anni di operosità e crescita personale e comune, mi si presentò l’opportunità nel 1992 di continuare la mia storia vitivinicola come azienda individuale: di questo periodo l’impianto di 6 ettari di vigneto nella zona di Tignano, in luogo particolarmente vocato e, dopo un anno di sosta, riprendevo a vinificare nel 1993 all’Isola, in quanto la cooperativa si era intanto sciolta ed io avevo rilevato il podere e trasformato la struttura adibita a magazzino in cantina».

Da allora a oggi l’Azienda è cresciuta attraverso l’investimento completo del terreno dell’Isola a vigneto, con l’impianto di altro vigneto a Tignano, con la conduzione in affitto di altri vigneti in zone vocate di Sasso Marconi, con il continuo aggiornamento tecnologico della attrezzatura di cantina.

La nascita e la crescita dell’Azienda in anni dove la cultura della vite e del vino non era ancora un dato cosi forte e consolidato come oggi, portano ad affermare che l’impegno e la competenza, la passione e l’aggiornamento e il desiderio di fare sempre meglio, sono stati il filo conduttore che ha dato notevoli risultati, convalidati da riconoscimenti e affermazioni sul mercato, in una continua ricerca per offrire un prodotto sempre più di qualità.

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